Dans l'univers de la gastronomie, la créativité n'a pas de limite. La tarte au jambon de Parme se transforme ici en une délicieuse pizza, offrant une expérience culinaire inédite. Ce mélange de tradition et de modernité saura séduire les palais les plus exigeants.
Ingrédients essentiels
- 1 pâte à pizza
- 200 g de jambon de Parme
- 150 g de fromage mozzarella
- 1 oignon rouge
- Des herbes de Provence
Préparation simplifiée
Pour réaliser cette tarte façon pizza, commencez par préchauffer votre four à 220°C. Étalez la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Répartissez la mozzarella râpée uniformément, puis ajoutez les tranches de jambon de Parme. Finissez par des rondelles d'oignon rouge et parsemez d'herbes de Provence pour un accent aromatique.
La touche finale
Enfournez la tarte pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée et croustillante. À la sortie du four, laissez reposer quelques minutes avant de déguster. Cette tarte au jambon de Parme façon pizza promet un mélange audacieux de textures et de saveurs, idéale pour un déjeuner léger ou un dîner convivial.
