Amateurs de cuisine rapide, cette recette de gratin de macaronis au micro-ondes est faite pour vous. En moins de 25 minutes, régalez votre famille avec un plat réconfortant et savoureux. Pas besoin de passer des heures derrière les fourneaux, suivez cette méthode simple pour un gratin réussi à coup sûr !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Facilité : facile
Coût : économique
Ingrédients
- 250 grammes de macaronis
- 200 millilitres de crème liquide
- 150 grammes de fromage râpé
- 20 grammes de beurre
- 1 pincée de muscade
- 1 cuillère à café de sel
- 1 pincée de poivre
Ustensiles nécessaires
- Un plat en verre pour micro-ondes
- Un fouet
- Une cuillère en bois
Préparation
Étape 1 : Cuisson des macaronis
Placez les macaronis dans un plat en verre adapté, recouvrez-les d'eau et faites cuire au micro-ondes à pleine puissance pendant 10 minutes. Égouttez et mettez de côté.
Étape 2 : Mélangez les ingrédients
Dans un bol, mélangez la crème liquide avec le sel, le poivre et la muscade. Ajoutez ensuite les macaronis cuits et combinez bien le tout.
Étape 3 : Préparez le gratin
Beurrez le plat en verre, versez-y le mélange de macaronis, puis parsemez généreusement de fromage râpé. Faites cuire au micro-ondes à puissance moyenne pendant 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
Étape 4 : Dégustez
Après cuisson, laissez reposer le gratin pendant 5 minutes pour permettre aux saveurs de s’harmoniser avant de servir.
Astuces de chef
Pour un gratin encore plus savoureux, incorporez quelques morceaux de jambon ou de lardons dans le mélange avant d’ajouter le fromage.
Accords mets et vins
Servez ce gratin avec un vin blanc sec, comme un Chardonnay, pour une harmonie parfaite des saveurs.
Information supplémentaire
Le gratin de macaronis, un plat emblématique d'origine italienne, a su séduire les tables du monde entier grâce à sa simplicité et son goût réconfortant.
