Avec l’arrivée des beaux jours, il est temps de se pencher sur des plats savoureux et légers. Profitez de produits frais et saisonniers pour concocter des recettes délicieuses inspirées par Prince de Bretagne.
Des recettes pour chaque occasion
- Carpaccio de tomates ananas : Un classique revisité qui allie fraîcheur et légèreté.
- Velouté de brocoli aux épices : Une touche crémeuse qui ravira vos papilles.
- Burger d'artichaut : Parfait pour un repas estival, plein de goût et de texture.
- Tartare de poisson aux brocolis : Une fusion parfaite de mer et de terre.
Faites le plein de légumes frais
Ce week-end, dirigez-vous vers votre marché local pour dénicher les meilleurs légumes du moment : brocolis croquants, artichauts tendres et tomates juteuses. Ces ingrédients inspirants permettront de préparer des plats ensoleillés qui conviendront à toutes vos envies.
Sept recettes à découvrir
- 1. Carpaccio de tomates ananas d'antan : Une entrée fraiche et colorée.
- 2. Velouté de brocoli avec cappuccino aux épices, girolles : Réconfortant et plein de saveurs.
- 3. Millefeuille de tomates saveurs d'antan : Un délice à partager.
- 4. Tartine de brocoli et chèvre frais, vinaigrette de fraise : Un mélange inattendu qui ravira vos convives.
- 5. Burger artichaut, tomates et iceberg : Idéal pour un pique-nique estival.
- 6. Tartare de poisson en semoule de brocoli : Léger et savoureux.
- 7. Moules au chorizo, artichauts violets et fenouil : Une association étonnante qui émerveillera vos invités.
Ces recettes vous permettront de tirer le meilleur parti des produits de saison et de redécouvrir le plaisir de cuisiner avec des ingrédients frais. Le soleil est de retour, alors mettez vos tabliers et laissez libre cours à votre créativité en cuisine!
