Menu de la semaine : nos idées recettes du 14 au 20 octobre

Menu de la semaine : nos idées recettes du 14 au 20 octobre

Gratin de patates douces, bourguignon sans bœuf, gâteau potiron et noisettes... Voici nos recettes simples et délicieuses pour la semaine à venir.

Lundi

  • Entrée : Soupe patate douce et oignon rouge
  • Plat : Pavés de bœuf, crème de champignons
  • Dessert : Tarte aux pommes «façon grand-mère»

Mardi

  • Entrée : Salade de betteraves et pois chiches
  • Plat : Quiche au bleu, épinards et pignons de pin
  • Dessert : Gâteau potiron-noisettes

Mercredi

  • Entrée : Crème de poireau, carotte et truite crispy
  • Plat : Gratin de potiron et patates douces
  • Dessert : Gâteau choco-noisettes

Jeudi

  • Entrée : Soupe au chou et à l'emmental
  • Plat : Tourte aux cèpes
  • Dessert : Crumble aux fruits de saison

Vendredi

  • Entrée : Feuillantine aux champignons
  • Plat : Velouté de carottes aux épices
  • Dessert : Cake à la noisette de Cyril Lignac

Samedi

  • Entrée : Velouté de marrons
  • Plat : Bourguignon sans bœuf
  • Dessert : Tarte extraordinairement chocolat

Dimanche

  • Entrée : Soupe châtaigne et potimarron d'Angèle
  • Plat : Civet de chevreuil aux cranberries et girolles
  • Dessert : Croustillant aux noix caramélisées et coulis de poires

Lire aussi

Recette du couscous royal traditionnel
Apprenez à préparer un couscous royal traditionnel. Suivez notre guide pas à pas pour savourer ce plat emblématique lors de vos repas conviviaux.
02h12
Le secret d'une vinaigrette réussie révélé par les chefs
Apprenez à préparer une vinaigrette parfaite avec l'ordre des ingrédients. Suivez les conseils des chefs pour une émulsion réussie.
01h07
Les secrets de la cuisson des œufs de caille
Maîtrisez la cuisson des œufs de caille avec nos conseils pour les préparer mollets, durs ou frits. Obtenez des résultats savoureux chaque fois.
25 févr.
Comment intégrer le curcuma dans votre cuisine ?
Apprenez à incorporer le curcuma dans vos plats. Découvrez ses bienfaits et des astuces pour sublimer vos recettes.
25 févr.
Découvrez la citronnade citron-kiwi idéale pour lutter contre la chaleur
Apprenez à réaliser une citronnade citron-kiwi rafraîchissante et pleine de douceur, idéale pour les journées chaudes d'été.
25 févr.
Un gâteau au chocolat à la poêle en 15 minutes : la recette rapide à découvrir
Apprenez à préparer un gâteau au chocolat à la poêle en seulement 15 minutes. Une recette simple et rapide à savourer, sans avoir besoin de four.
25 févr.