Une marque japonaise redonne vie au pain perdu

Une marque japonaise redonne vie au pain perdu

Croûtons, pain perdu, chapelure… les alternatives pour valoriser le pain ne manquent pas. Cependant, Pamp Shade, une marque nippone, va encore plus loin.

L'arôme réconfortant d'un pain chaud, sa texture croustillante et son moelleux irrésistible… Il est difficile d’y résister. Pour les passionnés de pain, pourquoi ne pas intégrer des pièces uniques dans votre décoration intérieure ? C'est la proposition innovante de Pamp Shade, qui depuis 2016, transforme du véritable pain en lampes et horloges.

L'éthique au cœur de l'innovation

Yukiko Morita, l'esprit créatif derrière Pamp Shade, cultive une profonde admiration pour le pain. À ses yeux, un pain frais peut non seulement embellir une pièce, mais également influencer positivement l'état d'esprit. Son initiative s’inscrit dans une démarche durable et responsable, car elle récupère les invendus des boulangeries, offrant ainsi une nouvelle vie à des produits autrement destinés à être jetés. En valorisant ces denrées, elle souhaite rendre hommage aux petites boulangeries du Japon et internationalement. Elle achète des pains invendus à un prix équitable, soulignant l’abondance de produits encore comestibles qui finissent à la poubelle.

Artisanat et durabilité : la fabrication des lampes en pain

Dans cette approche anti-gaspillage, chaque élément est réutilisé. Le pain est d’abord évidé pour préserver sa structure. Il est ensuite traité avec une couche d’antiseptique et antifongique, garantissant une longévité de 5 à 10 ans. La mie, loin d'être perdue, est transformée en croûtons appelés "Nakami Rusk", disponibles à la vente en plusieurs saveurs, tels que ail et anchois ou parmesan et poivre noir.

Les créations, allant des lampes en forme de croissants, baguettes ou petits pains, sont commercialisées sur le site de la marque et livrées dans 15 pays au monde, y compris la France. Les prix varient de 40€ pour le modèle le plus simple à 144€ pour les éditions limitées.

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