La crème dessert maison est une douceur incontournable qui ne nécessite que quelques minutes pour être réalisée. Avec une préparation rapide de seulement 5 minutes, vous pouvez régaler vos invités avec cette délicieuse gourmandise crémeuse. Facile à réaliser et avec peu d'ingrédients, cette recette est là pour vous faire briller en cuisine.
Les Ingrédients Essentiels
- 100 grammes de lait en poudre
- 50 grammes de sucre
- 30 grammes de cacao en poudre non sucré
- 20 grammes de fécule de maïs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 500 millilitres d'eau
Ustensiles Nécessaires
- Un grand bol pour le mélange
Préparation Rapide
Commencez par mélanger dans un grand bol le lait en poudre, le sucre, le cacao en poudre et la fécule de maïs jusqu'à obtenir une préparation homogène. Ensuite, ajoutez l'extrait de vanille et incorporez l'eau progressivement. Utilisez un fouet pour éviter les grumeaux, vous devez obtenir un mélange lisse.
Une fois la préparation bien homogène, versez-la dans des ramequins ou verrines. Placez ensuite au réfrigérateur pendant environ 2 heures afin que la crème prenne une texture parfaite. Servez bien frais.
Astuce de chef : Pour un rendu encore plus onctueux, ajoutez une cuillère de crème fraîche épaisse avant la mise au réfrigérateur.
Pour accompagner cette délicieuse crème dessert, un thé noir parfumé aux agrumes serait idéal. Sa légère amertume viendra sublimer la douceur de la crème, créant ainsi un équilibre parfait.
