Du 13 au 15 mai, la ville de Saint-Brieuc vibrera au rythme de la musique avec le festival Art Rock, où le collectif Rock’n Toques tiendra la vedette. Les festivaliers auront le plaisir de savourer une expérience culinaire et musicale unique qui fait la renommée de la région des Côtes d’Armor.
Un parcours gustatif hors du commun
Le collectif Rock’n Toques, fondé en 2008, regroupe une vingtaine de chefs et artisans de la gastronomie locale. Ensemble, ils mettent en avant des spécialités culinaires de saison et des recettes régionales, dans une ambiance festive et décontractée. Au menu, des plats à prix doux, allant de 4 à 15 euros, réalisés avec des ingrédients locaux de qualité.
- Une pascade de veau par le chef étoilé Alexandre Bourdas.
- Des douceurs comme le meilleur kouign amann, et des créations chocolatées de Johann Dubois.
- Des plats bretons modernisés, tels que le Bled in Breizh et des bœufs pad thaï.
Une programmation musicale de choix
Les trois jours de festivités seront ponctués par des performances de groupes et d’artistes de renom. Parmi eux, des talents comme The Roots, Jain et Two Door Cinema Club animeront les scènes. Les visiteurs pourront également apprécier des collaborations surprenantes entre chefs et musiciens, ajoutant une dimension artistique supplémentaire à cette célébration.
Des moments inoubliables en perspective
Événements culinaires captivants et concerts vibrants seront à l’honneur, avec des apparitions spéciales, comme celle du chef étoilé Nicolas Adam qui interprétera une recette creusée par JoeyStarr. Un rendez-vous incontournable pour les amateurs de gastronomie et de musique, à ne pas manquer cette année!
