Les amateurs de douceurs chocolatées seront comblés avec cette recette de cake aux Oreo. Ce dessert, à la fois moelleux et savoureux, est parfait pour toutes les occasions, comme les goûters improvisés ou simplement pour se faire plaisir.
Ingrédients essentiels
Pour réaliser ce cake, vous aurez besoin de :
- 200 grammes de biscuits Oreo
- 150 grammes de farine
- 100 grammes de sucre
- 1 cuillère à café de poudre à lever
- 2 œufs
- 250 millilitres de lait concentré non sucré
- 100 millilitres d'huile végétale
Étapes de préparation
Pour débuter, préchauffez votre four à 180 degrés Celsius. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et la poudre à lever. Incorporez ensuite les œufs, l’huile et le lait concentré, en remuant jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez délicatement la moitié des Oreo émiettés, puis versez le tout dans un moule à cake graissé. Disposez le reste des biscuits sur le dessus avant de mettre au four pendant 40 minutes. Pour vérifier la cuisson, enfoncez un couteau : sa lame doit ressortir propre. Une fois cuit, laissez refroidir avant de démouler.
Suggestions pour une expérience encore plus gourmande
Pour rehausser le goût de ce cake aux Oreo, envisagez d’ajouter des morceaux de chocolat blanc. L'association des saveurs créera un contraste délicieux et séduira vos convives.
Enfin, accompagnez votre création d’un verre de lait frais ou d’un chocolat chaud pour un moment de régal bien mérité.
