Cette recette évoque les saveurs authentiques de la cuisine thaïlandaise, alliant le croustillant du poulet à celle des légumes rôtis. Facile à préparer, ce plat saura ravir vos papilles en un rien de temps.
Ingrédients nécessaires
- 500 g de poulet
- 300 g de légumes de saison (carottes, poivrons, courgettes)
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail émincées
- Du sel et du poivre au goût
Étapes de préparation
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez le poulet en morceaux et assaisonnez-le avec de l'ail, du sel et du poivre.
- Dans un grand bol, mélangez les légumes avec l'huile d'olive, l'ail et assaisonnez.
- Étalez le poulet et les légumes sur une plaque de cuisson et faites rôtir pendant 25-30 minutes.
- Sers chaud avec du riz ou des nouilles pour un repas complet.
Ce plat, aussi rapide qu'irrésistible, apporte une touche d'exotisme à votre table. Profitez d'un moment gourmand sans vous éloigner de chez vous.
