La tablette de chocolat Dubaï, vendue depuis le 27 mars chez Lidl, attire l'attention avec son prix de 4,99 euros, soit 2 à 3 fois moins cher que le reste du marché. Peut-on s'attendre à de la qualité à ce tarif ? Voici mon retour d'expérience.
Un succès sur les réseaux sociaux
Les tablettes de chocolat Dubaï, fourrées à la crème de pistache et aux cheveux d'ange grillés, connaissent un véritable engouement sur les réseaux sociaux, notamment TikTok. Face à cette forte demande, les marques européennes profitent de l'occasion. Après Lindt, Lidl a lancé sa propre version de cette tablette à prix réduit. Proposée à 4,99 euros pour 122 grammes, elle représente une alternative économique par rapport à la tablette Lindt, qui coûte 9,95 euros pour 145 grammes. Ou même certaines variantes importées de Turquie, vendues jusqu'à 16,99 euros pour 200 grammes. Ce faible coût soulève des questions sur la qualité, qu'en est-il vraiment ?
Analyse nutritionnelle
En matière de sucre, la tablette de chocolat Dubaï de Lidl contient 39,8 % de sucre, soit 7 % de moins que son concurrent Lindt. Pour la comparaison avec d'autres chocolats, le chocolat au lait de Nestlé affiche même un taux de 51,4 %. Toutefois, il est à noter que la quantité de pistaches dans le chocolat Dubaï est de 12 %, contre 45 % pour Lindt. Une différence qui peut expliquer son prix d'appel. Concernant le kadaif, la version Lidl n'en contient que 5 %, une fois de moins que son concurrent suisse.
Le verdict du goût
La dégustation révèle une agréable surprise : le chocolat est savoureux ! La crème onctueuse explose en bouche, offrant un goût intense de pistache agrémenté d'une note salée provenant des kadaifs grillés. La combinaison de textures et le goût rappelant les pâtisseries orientales le rendent très attrayant. Sa forte teneur en sucre le rend vite addictif. Faut-il pour autant se ruer vers les caisses ?
D'après diverses sources, les tablettes se retrouvent rapidement en rupture de stock, faisant d’elles une denrée rare. Dans certains magasins, leur distribution se fait à doser, un vrai défi pour les amateurs. Pour éviter la frustration, pourquoi ne pas se lancer dans une version maison ?
