Menu de la semaine : nos idées recettes du 29 juillet au 4 août

Menu de la semaine : nos idées recettes du 29 juillet au 4 août

Salade aux poivrons, courgettes farcies, granité citron et thym... On profite de la belle saison pour préparer 21 recettes ensoleillées pour la semaine du 29 juillet au 4 août.

Lundi

  • Entrée : Soupe de tomate froide au basilic
  • Plat : Shakshuka aux œufs d'Aurélie Canzoneri
  • Dessert : Verrines de pastèque et granité de melon

Mardi

  • Entrée : Salade marocaine aux poivrons
  • Plat : Poulet au citron façon tajine
  • Dessert : Granité thym citron

Mercredi

  • Entrée : Feuilletés au fromage
  • Plat : Courgettes farcies
  • Dessert : Sorbet au melon

Jeudi

  • Entrée : Cake au jambon et aux olives
  • Plat : Cœurs de salade au crabe
  • Dessert : Verrine citron vert et mousse de fromage blanc

Vendredi

  • Entrée : Chipirons à la plancha
  • Plat : Aubergines aux anchois
  • Dessert : Crème brûlée au chocolat

Samedi

  • Entrée : Fresh bowl de pastèque et melon
  • Plat : Blanc de seiche sur riz rouge de Camargue
  • Dessert : Tiramisu aux fruits d'été

Dimanche

  • Entrée : Fromage de chèvre et concombre mariné
  • Plat : Blancs de poulet avec artichauts et tomates confites
  • Dessert : Salade de fruits rouges et sorbet cassis

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