La plateforme officielle Rappel Conso a émis une alerte concernant la présence potentielle de Listeria monocytogenes dans différentes références de fromages à raclette vendus à travers le pays.
Alors que l'hiver invite à déguster des raclettes, plusieurs marques, notamment Aldo, Grand Frais et Auchan, ont dû retirer leurs produits des étals par précaution. Cette décision a été prise le 24 octobre 2025, suite à la découverte d'un risque de contamination par Listeria monocytogenes, agent responsable de la listériose.
Produits concernés par le rappel
Les fromages suivants sont particulièrement visés par cette alerte :
- Les barquettes de fromage à raclette Le Cavalier chez Aldi, mises en vente entre le 25 septembre et le 23 octobre 2025 (GTIN 26065847- lots 267, 268 et 272- DDM jusqu'au 19 ou au 24 novembre) ;
- Les barquettes de 400 g Le Classique disponibles chez Grand Frais depuis le 26 septembre 2025 (GTIN 3701002413559- lots commençant par 268 ou 272- DDM entre le 18 et le 24 novembre) ;
- Le fromage à raclette Pouce, proposé dans toute la France par Auchan, en barquette de 400 g ou par deux (GTIN 3596710391783 et 3596710493975- lots 267, 268 ou 269- DDM jusqu'au 14 ou 15 novembre).
Il est impératif de ne pas consommer ces articles et de les retourner en magasin pour obtenir un remboursement.
Les risques liés à Listeria
Selon les recommandations officielles, les consommateurs ayant ingéré ces produits et présentant des symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures doivent consulter leur médecin et signaler leur consommation. La listériose, bien qu'assez rare, peut avoir des conséquences graves, notamment des complications neurologiques ou des risques accrus chez les femmes enceintes et leurs fœtus. Il est donc conseillé aux femmes enceintes, aux personnes âgées et à ceux ayant un système immunitaire affaibli d'être particulièrement prudents.
Durée du rappel
Le rappel prendra fin le 15 novembre 2025 pour le fromage à raclette Pouce vendu chez Auchan, et le 24 novembre 2025 pour les produits Le Cavalier chez Aldi et Le Classique chez Grand Frais.
Pour plus d'informations, les consommateurs peuvent consulter le site rappel.conso.gouv.fr ou contacter le service client des enseignes concernées. En attendant, il est conseillé de vérifier votre réfrigérateur avant votre prochain repas à base de raclette.
