Plongez dans les saveurs ensoleillées de l'Italie avec cette recette de pâtes au citron, délicieusement simple. Préparez un plat crémeux et aromatique avec seulement quelques ingrédients : du zeste de citron, du beurre, de l'huile d'olive et du parmesan. Si vous êtes amateur de saveurs légères et raffinées, ce plat est fait pour vous.
Ingrédients nécessaires
- Pâtes de votre choix
- Un citron frais
- Beurre
- Huile d'olive
- Parmesan râpé
Étapes de préparation
- Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, puis égouttez-les.
- Dans une poêle, mélangez le beurre et l'huile d'olive à feu doux.
- Ajoutez le zeste et le jus du citron, puis incorporez les pâtes et le parmesan.
- Mélangez bien jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Servez chaud et décorez avec un peu de zeste supplémentaire.
Cette recette rapide et savoureuse est parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner raffiné. Bon appétit !
