Programmer saSemaine du Goût

Programmer saSemaine du Goût

Les temps forts de la 18e édition, du 15 au 21 octobre

La 18e Semaine du goût se tiendra dans toute la France du 15 au 21 octobre, célébrant le plaisir de manger avec passion. Au fil des jours, nous vous proposons une multitude d'activités gastronomiques pour éveiller vos papilles.

Au programme chaque jour

Lundi 15. Initiez-vous en famille à l'art de la boulangerie à Strasbourg, de 8 à 13 heures (www.maitre-boulanger.fr), ou perfectionnez-vous dans la confection de crêpes à Maure-de-Bretagne, de 12 à 15 heures (www.ecole-maitre-crepier.com).

Mardi 16. Profitez des spécialités culinaires avec 400 restaurateurs proposant des "menus découverte à petits prix". Savourez un déjeuner à 20 euros au Florimond (01 45 55 40 38, Paris VIIe) ou un menu à 60 euros chez Alain Passard à L'Arpège (01 47 05 09 06). Pour le dîner, le restaurant Jacques Decoret à Vichy attend les gourmets avec un menu à 82 euros (04 70 97 65 06).

Événements et découvertes

Mercredi 17. Ne manquez pas le premier "Afterwork du goût" à La Coupole, de 17 h 30 à 20 heures, avec des dégustations de vins et de produits gourmets (www.gourmeticone.com). Réservez votre place VIP à www.legout.com.

Jeudi 18. Revivez un marché des années 1900 aux halles de Péage-de-Roussillon, de 9 à 17 heures (04 74 86 55 95).

Vendredi 19. À Sannois (Val-d'Oise), le festival rend hommage au peintre Utrillo avec des repas monochromes et des activités pour les enfants, de 7 à 19 heures.

Week-end festif

Samedi 20. Rendez-vous aux halles de Narbonne pour "Une tranche de goût", de 9 à 14 heures, alliant musique et gourmandise. Des animations similaires se dérouleront sur les marchés de Boulogne-Billancourt, de 8 à 13 heures.

Dimanche 21. Participez aux lectures gourmandes au Salon du livre de Le Quesnoy, de 14 à 17 heures (03 27 84 09 09), et planifiez votre présence aux festivals gastronomiques à venir, comme "Cuisiner !" du 26 au 28 octobre au Carrousel du Louvre (www.salon-cuisinez.com) ou le Salon de la gastronomie de Bourg-en-Bresse, du 8 au 12 novembre (www.ainterexpo.com).

Lire aussi

Découvrez la recette authentique de la soupe à l'oignon gratinée, un délice parisien à savourer chez soi
Partez à la découverte d'une recette authentique de soupe à l'oignon gratinée, un classique de la gastronomie française à réaliser facilement chez vous.
06h19
Découvrez le saumon à la toscane : une recette savoureuse et rapide à réaliser
Plongez dans la recette rapide du saumon à la toscane, un plat savoureux qui allie simplicité et gourmandise.
05h42
Les secrets du number cake : guide pratique pour un succès garanti
Découvrez comment réaliser un number cake sans moule grâce à nos conseils pratiques sur les biscuits, garnitures et décorations. Épatez vos convives !
04h05
Les recettes cultes de la rédaction
Explorez les recettes incontournables de notre rédaction pour inspirer vos repas de l'année. Goûtez à la créativité de nos chefs.
03h30
l'alerte de foodwatch sur une marque de biscottes et l'huile de palme
Foodwatch appelle à agir contre l'utilisation d'huile de palme par certains industriels, incluant des biscottes. Découvrez les alternatives durables.
02h40
Lidl anticipe Noël : le produit phare de fête déjà en rayon
Chez Lidl, la magie de Noël commence tôt avec des produits festifs à petit prix. Ne manquez pas le foie gras et autres délices !
02h04