La fin de février approche et avec elle, l'envie de préparer des plats délicieux sans trop dépenser. Pour vous aider à cuisiner intelligemment, nous avons rassemblé une série de recettes économiques, parfaites pour utiliser les restes et les ingrédients que vous avez dans votre réfrigérateur.
Des plats simples et réconfortants
Ces recettes à moins de 2 euros sont idéales pour les petits budgets tout en étant savoureuses. Que vous ayez des pâtes, des légumes ou des légumineuses, laissez libre cours à votre créativité :
- Soupe de légumes : un classique indémodable, simple à réaliser avec ce que vous avez sous la main.
- Pâtes à la sauce tomate maison : rapide à concocter, ce plat saura plaire à tout le monde.
- Omelette garnie : idéale pour utiliser des restes de fromage ou de légumes.
Cuisiner avec les restes
Utiliser des restes est une excellente manière de réduire le gaspillage alimentaire. Pensez à mélanger des produits qui pourraient sembler disparates, comme des légumes à moitié utilisés ou des protéines en quantité réduite. Vous serez surpris par la variété de plats que vous pouvez créer.
Des idées pour chaque goût
Que vous soyez végétarien, amateur de viande ou à la recherche d'options sans gluten, nous avons quelque chose pour vous ! N'hésitez pas à adapter les recettes selon vos préférences et ce que vous avez à disposition.
