Vous êtes à la recherche d'inspiration culinaire ? Voici 21 recettes simples et de saison à préparer durant la semaine du 9 au 15 janvier.
Cette semaine, nous optons pour la légèreté avec notre menu détox, conçu pour vous aider à cuisiner sans stress tout au long de la semaine.
Lundi
- Entrée : Avocado toast saupoudré de gomasio
- Plat : Bobun au bœuf avec nouilles de riz, carottes et pickles
- Dessert : Yaourt nature fait maison
Mardi
- Entrée : Crudités du potager
- Plat : Galettes de quinoa aux carottes et poireaux
- Dessert : Gelée de pommes et riz au lait
Mercredi
- Entrée : Quiche allégée au saumon
- Plat : Œufs au curcuma avec sauce au tamarin
- Dessert : Gâteaux fondants vanille et haricots blancs
Jeudi
- Entrée : Salade de lentilles à l'orientale
- Plat : Soupe verte d'Angèle
- Dessert : Gâteau amandine aux flocons de quinoa
Vendredi
- Entrée : Soupe curry de légumes verts
- Plat : Risotto d'épeautre à la spiruline
- Dessert : Florentins à l'écorce d'orange et fruits confits
Samedi
- Entrée : Velouté de potiron
- Plat : Tartiflette allégée aux poireaux
- Dessert : Coupe de fromage blanc et physalis
Dimanche
- Entrée : Raviolis grillés
- Plat : Soupe Phô
- Dessert : Boules de coco
