Vous hésitez entre une pizza et un croque-monsieur ? Pourquoi ne pas unir ces deux délices dans une recette rapide à préparer au Air fryer ? Cuisiner sainement tout en se faisant plaisir est possible même lors des soirées où l'on a un peu la flemme.
Le croque-monsieur est un classique des dîners improvisés, souvent associé aux dimanches tranquilles. Ce plat est facilement adaptable grâce à différentes garnitures, qu'il s'agisse de béchamel, de charcuteries ou de fromages variés. L'influenceuse Irène, connue sous le nom de La Cherana, a récemment partagé sa version de ce délice en associant des ingrédients typiques de la pizza.
Une recette à trois ingrédients clés
Pour sa version unique de croque-pizza, La Cherana ne garde que les essentiels : une sauce tomate savoureuse, de la mozzarella fondante et de l'origan. Pour ajouter une touche de gourmandise, elle a choisi d'incorporer du chorizo. Le tout est à cuire au Air fryer, qui garantit une texture grillée tout en conservant le moelleux à l'intérieur. Si vous n'avez pas cet appareil, une cuisson au four est également possible, bien que cela nécessite un temps de cuisson légèrement plus long.
Ingrédients et préparation des croques au Air fryer
Ingrédients pour cinq croque-pizza :
- 10 tranches de pain de mie
- 5 tranches de jambon
- ½ paquet de fromage râpé (gruyère, emmental, comté...)
- ½ paquet de mozzarella râpée
- Environ quinze tranches de chorizo
- De la sauce tomate
- Origan
Étapes de la recette :
- Commencez par disposer 5 tranches de pain de mie sur un plan de travail. Étalez dessus une cuillère à soupe de sauce tomate et parsemez d'origan.
- Coupez les tranches de jambon en morceaux adaptés et placez-les sur chaque tranche de pain. Ajoutez une généreuse portion de fromage râpé.
- Refermez avec les 5 autres tranches de pain, tartinez-les de sauce tomate et ajoutez un peu de mozzarella. Disposez les tranches de chorizo par-dessus.
- Placez les croques dans le tiroir de l'Air fryer et faites-les cuire à 200 °C pendant 5 minutes. Servez chaud.
