Pour beaucoup, le café du matin est un véritable rituel. Cependant, la journaliste Maria Goldbach a décidé d'échanger sa tasse de caféine contre du thé vert. Découvrons ensemble les bénéfices qu'elle a constatés.
Dans un article publié sur Glamour US, Goldbach raconte son aventure avec le thé vert. Ancienne amoureuse du café, qu'elle consommait entre deux et trois tasses par jour, elle a réalisé que ce choix était parfois synonyme d'agitation, de nervosité et même de tremblements. En entendant parler des avantages du thé vert sur les réseaux sociaux, elle a pris la décision de l'intégrer dans sa routine quotidienne, en buvant trois tasses par jour pendant un mois.
les bienfaits reconnus du thé vert
De nombreuses recherches montrent que le thé vert apporte une multitude de bienfaits pour la santé. Voici quelques-unes de ses vertus :
- un effet calmant : grâce à la L-théanine, un acide aminé, le thé vert favorise la relaxation sans engendrer de somnolence.
- une teneur en caféine modérée : bien qu'il contienne de la caféine, le thé vert en propose moins que le café : entre 20 et 50 mg par tasse, contre 80 à 100 mg pour le café. De plus, la libération de caféine est progressive, apportant un effet stimulatif durable.
- une boisson plus douce : moins acide que le café, le thé vert est moins susceptible de provoquer des problèmes digestifs.
- une richesse en antioxydants : le thé vert est riche en catéchines, notamment l'EGCG, reconnue pour ses propriétés bénéfiques.
un équilibre retrouvé
Quel bilan tire Maria Goldbach de son expérience ? "Après un mois, je suis désormais une fervente adepte du thé vert. Cette transition me permet de me sentir équilibrée, détendue, tout en restant alerte. Je ne peux plus concevoir ma routine sans lui. En semaine, je privilégie le thé vert en sachet, mais j'aime me préparer un matcha latte au lait de soja lors de mes moments de détente. Bien que j’aie complètement banni le café durant ce mois, j'en bois toujours lorsque l'envie me prend. Cela dit, il est rassurant de savoir qu'il existe d'autres alternatives enrichissantes pour la santé."
Source : Glamour
