Sept jours gourmands. - À Saintes-Maries-de-la-Mer, le championnat de France de barbecue a couronné son vainqueur, tandis qu’à Paris, le Mondial de la bière fait vibrer les palais. Voici les dernières nouvelles gourmandes de la semaine.
Avec l’arrivée des vacances d’été, la France se dévoile sous son meilleur jour culinaire. À Montpellier, détendez-vous au domaine de Lafeuillade, où parcs arborés, chambres d’hôtes conviviales et cuisine régionale se rencontrent. Direction Marseille pour les nouveaux bâtonnets glacés au sésame de la marque Emkipop, ou encore le Pays Basque pour savourer la tomme Ondua, un fromage crémeux au goût subtil. À Saintes-Maries-de-la-Mer, l’équipe Kuatau Ahi de Tahiti a remporté le titre de Grill Master 2018 lors du championnat de France de barbecue. Et n’oublions pas Paris, où la Maison de la Mutualité célèbre le Mondial de la bière par des événements festifs, notamment une soirée cinétoilée inédite au Ritz Paris en collaboration avec Le Fooding.
Les infos food de la semaine
Cette semaine, nous saluons la mémoire de Colette Lenôtre, la femme de Gaston Lenôtre, disparue le 25 juin. Elle a dédié sa vie à faire de leur entreprise familiale une référence en gastronomie, laissant ainsi un vide immense dans le cœur des passionnés de cuisine.
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