Ce petit avis, un brin mystérieux, marque le début d'une nouvelle rubrique intitulée « Et si on sortait ? ». Passionnée de cuisine, je suis toujours à la recherche de nouvelles tables à tester, que ce soit pour un déjeuner entre collègues, un dîner romantique ou une soirée entre amis. Pourquoi ne pas partager mes découvertes avec vous ?
Aujourd'hui, j'ai eu le plaisir de déjeuner avec mon amie Emeline chez « Les Sales Gosses » à Strasbourg, et je tiens à souligner à quel point ce petit restaurant m'a enchantée.
Ambiance et Décor
Situé sur le Boulevard Clemenceau, ce restaurant, bien qu'un peu en retrait, vaut le détour. La devanture colorée et accueillante attire immédiatement l'œil, tandis qu'à l'intérieur, l'atmosphère cosy se dévoile avec de confortables banquettes de style bistro et des fresques enfantines sur les murs.
Concept Original
Le menu est présenté sous la forme d'une ardoise qui circule de table en table. Ce qui rend l'expérience unique, c'est que le chef change la destination culinaire tous les six semaines. Pour notre visite, le thème était l'Atlantique, avec une suggestion du jour et une carte variée. Nous avons opté pour la formule à 13,80 € comprenant une entrée et un plat.
Nous avons débuté avec un apéritif maison intitulé « Zizi Coin Coin », un kir au vin rouge et guignolet kirsch. Ce mélange original était un vrai délice ! Ensuite, l'entremet de légumes à la mousse de chèvre, décoré d'un coulis de carotte, fut un régal, frais et léger. Je vous assure que nous avons fini ce plat avant même que je pense à une photo !
Une Explosion de Saveurs
J'ai ensuite savouré un saumon à l'unilatéral, accompagné de petites rattes et d'une béarnaise maison, une cuisson parfaite qui m'a laissée sans voix. Nous avons clôturé ce repas avec un tiramisu au caramel au beurre salé sur palet breton, une véritable révélation. Dommage que le dessert ait disparu trop vite pour une photo !
Avec un café, notre addition s'élevait à 25 € par personne, un excellent rapport qualité-prix compte tenu de la qualité des plats. De plus, le service a été impeccable : professionnel, rapide et amical. Vous l’aurez compris, cette adresse mérite d'être visitée. Nous avons même déjà prévu de revenir en septembre pour découvrir le thème de la Bourgogne !
Infos pratiques :
Les Sales Gosses
56 bd. Clémenceau
67000 Strasbourg (France)
Ouvert les lundis et samedis de 19 h à 23 h
et du mardi au vendredi de 12 h à 14 h et de 19 h à 23 h
Fermé le dimanche toute la journée
