Gourmande, fluffy et très américaine, la recette de pancakes d’Eva Longoria fait sensation. Attention, même si elle est irrésistible, il vaut mieux la déguster avec modération.
À l'approche des fêtes de fin d'année, on pourrait être tenté de suivre un régime pour mieux savourer les repas festifs. Mauvaise nouvelle : cette recette de fluffy pancakes ne va pas vraiment vous aider dans votre démarche. Mais après tout, le plaisir culinaire fait partie des joies de la vie, comme le sait bien Eva Longoria. Sur son compte Instagram, elle a dévoilé sa recette préférée de pancakes moelleux, faisant saliver tous ses abonnés.
Des pancakes simples à réaliser
Dans une vidéo partagée sur Instagram, Eva Longoria a confié : "Je me suis réveillée avec une envie irrépressible de fluffy pancakes". En suivant une recette de l'influenceuse Stephanie Padilla, elle a montré que faire de délicieux pancakes n'exige pas d'être un chef pâtissier. Loin d'être un plat léger, sa préparation s'annonce tout de même délicieuse. Pour concocter cette recette gourmande, voici les ingrédients à rassembler :
- 3 tasses de farine
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 3 œufs
- 3 tasses de lait
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de vanille liquide
- 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
- Un peu de sirop d'érable pour servir
Pas besoin de robot ici ! Une fois les ingrédients mélangés énergiquement, Eva déverse une louche de pâte dans une poêle chaude et beurrée. Dès que ses pancakes sont cuits, elle ajoute une noisette de beurre et une généreuse cuillère de sirop d'érable avant de se régaler.
