Venez savourer toute la chaleur de l’Amérique du Sud au seine du Comptoir Montevideo, le tout premier restaurant uruguayen à Paris. Avec une ambiance vibrante et une cuisine riche en saveurs, cet endroit vous invite à prolonger votre séjour.
Le Comptoir Montevideo, 44, rue Coquillière, 75001 Paris. Du mardi au samedi, midi et soir. 01 40 26 84 31
Une passion de longue date
Le Comptoir Montevideo est le fruit d'un rêve commun entre Guillermo Ibarlucea et sa femme Vanessa, une Française ayant vécu en Uruguay. Après des années d'hésitation, ce couple a décidé de fusionner leurs cultures à travers une cuisine généreuse et accueillante. Le restaurant, inspiré des établissements de Montevideo, est une célébration des produits authentiques en provenance directe de la région de Rio de la Plata, accompagnée d'un service chaleureux et familial.
Un voyage culinaire
Le menu vous entraîne dans un véritable voyage sensoriel. Dégustez des plats emblématiques tels que le ceviche de daurade agrémenté d'agrumes, les empanadas croquantes, le filet de lomo accompagné de patates douces, ou encore une irrésistible mousse au dulce de leche, le tout bercé par des rythmes entraînants.
Le Comptoir Montevideo n’est pas seulement un restaurant, c'est aussi le premier bar à maté de Paris, offrant une expérience authentique encore plus immersive. La boutique épicerie du restaurant vous permet d'emporter chez vous un morceau de l'Amérique latine. L’atmosphère chaleureuse et la cuisine savoureuse promettent un moment inoubliable. Voyagez dès maintenant, sans quitter Paris, en direction de Montevideo !
