Réaliser un repas délicieux et rapide n'a jamais été aussi simple. Cette recette de limande au citron cuit au micro-ondes est parfaite pour les soirées chargées.
Ingrédients nécessaires
- Filets de limande
- Beurre
- Citron (zeste et jus)
- Sel et poivre
- Accompagnement : purée de carottes
Étapes de préparation
1. Commencez par faire fondre le beurre dans un bol adapté au micro-ondes.
2. Pendant ce temps, zester et presser le jus d'un citron frais pour en tirer le maximum de saveur.
3. Placez les filets de limande dans un plat, puis arrosez-les avec le jus de citron et le beurre fondu. Ajoutez le zeste de citron pour une touche d'élégance.
4. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos préférences, puis faites cuire au micro-ondes pendant 2 minutes.
5. Servez ce plat accompagné d'une onctueuse purée de carottes pour un équilibre parfait.
