Réduisez votre consommation de sucre ! Un cardiologue britannique tire la sonnette d'alarme sur les conséquences d'une alimentation trop sucrée sur le système cardiovasculaire.
L'Organisation mondiale de la santé (OMS) recommande de limiter l'apport quotidien en sucres à 50 grammes, incluant les sucres ajoutés et ceux naturellement présents dans certains aliments comme les miel et sirops, mais excluant ceux des fruits et légumes. Cependant, une étude de l'Anses de 2018 a révélé que près de 20 % à 30 % des Français consommaient plus de 100 g de sucre par jour.
Les effets nocifs d'un excès de sucre
Le Dr Oliver Guttmann, cardiologue à Wellington Hospital, alerte sur les conséquences immédiates d'un excès de sucre sur la santé : "Après un repas riche en sucre, le rythme cardiaque s'accélère, car le corps doit gérer cet afflux important. Certaines personnes peuvent alors ressentir des palpitations". Si cette habitude se prolonge dans le temps, tout le système cardiovasculaire en pâtit: "On observe alors une élévation chronique de la tension artérielle, des inflammations et une augmentation du cholestérol LDL, le 'mauvais cholestérol'".
Recommandations pour une meilleure santé cardiaque
Une consommation excessive de sucre associée à un mode de vie sédentaire accroît le risque d'accidents vasculaires cérébraux et d'infarctus du myocarde. Pour une meilleure santé cardiaque, le Dr Guttmann recommande de limiter à 30 g de sucres par jour, une consigne plus stricte que celle de l'OMS. Il ajoute également que "l'activité physique est essentielle : 150 minutes par semaine aident à renforcer le cœur tout en brûlant les graisses et les sucres en excès".
Source : GB News
