Découvrez comment préparer des figues poêlées, un dessert à la fois simple et savoureux. Ce plat rapide séduira à coup sûr vos invités, ajoutant une touche de douceur pour conclure vos repas en beauté.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : facile
Coût : abordable
Ingrédients pour 8 personnes
- 8 unités de figues séchées
- 30 grammes de beurre
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 50 grammes d'oranges confites
- 50 grammes de noix de pécan caramélisées
Ustensiles nécessaires
- Poêle antiadhésive
- Pince à dresser
Instructions de préparation
Étape 1
Commencez par couper les figues séchées en deux.
Étape 2
Dans une poêle antiadhésive, faites fondre le beurre à feu doux.
Étape 3
Ajoutez les figues, le miel, la cannelle et les oranges confites. Faites revenir le tout pendant environ 5 minutes en remuant délicatement pour bien mélanger les saveurs.
Étape 4
Retirez du feu et parsemez de noix de pécan caramélisées avant de servir.
Astuce gourmande
Pour intensifier le plaisir, n'hésitez pas à ajouter une boule de glace vanille juste avant de servir.
Accords mets et boissons
Un vin moelleux, comme un Sauternes, se mariera à merveille avec les saveurs raffinées des figues poêlées.
Informations supplémentaires
Ces figues poêlées s'inspirent des délicates saveurs méditerranéennes, mélangeant subtilement la douceur des fruits avec le parfum envoûtant des épices. À déguster sans modération !
