Dans le frigo de – Horticulteur en herbe, défenseur acharné de l'écologie, l’humoriste Guillaume Meurice nous dévoile son réfrigérateur aussi singulier que sa personnalité.
Qui n'a jamais ri à ses chroniques pleines d'esprit ? Depuis 2014, Guillaume Meurice s'illustre comme un maître du micro-trottoir, mettant en lumière les contradictions de notre société. Que ce soit des politiques, des journalistes ou des chefs d'entreprise, il n'épargne personne, pas même ses collègues de France Inter dans l’émission Si tu écoutes j'annule tout. Dans son spectacle Que demande le peuple ?, il aborde tous les sujets avec un humour mordant et inoffensif, sans jamais tomber dans la méchanceté. Entre une représentation au Café de la Gare à Paris et ses multiples chroniques, il a accepté de répondre à nos questions sans filtre.
Qu'est-ce qui se cache dans son frigo ?
Lefigaro.fr/madame. — Quel ingrédient essentiel dans votre cuisine ?
Les pâtes, sans conteste. J’en consomme énormément ! Cependant, j’évite la marque Barilla à cause de son patron aux propos homophobes, qui pourrait tout aussi bien diriger les spaghettis en Tchétchénie.
Supermarché, Biocoop ou courses en ligne ?
Je privilégie Biocoop. Ma réputation d’écolo et de gaucho ne peut pas souffrir d'un faux pas, sous peine d’une offre d’emploi sur CNews.
Les plats de cœur et les échecs culinaires
Votre plus grand échec en cuisine ?
Chaque plat que je prépare, je brûle tout. Ma cuisine est si risquée qu'une visite chez McDonald's pourrait me paraître plus saine.
Un aliment insolite dans votre frigo ?
Un numéro de Valeurs Actuelles. Cela stocke toutes les mauvaises odeurs de la revue. Un système à la fois pratique et efficace.
Un plat que vous adorez mais que vos proches rejettent ?
Je réalise des mélanges étranges sur mes pizzas. Pas encore l’ananas, mais ça pourrait arriver. Avec mes combos, je me sens presque comme un "macroniste"… et c’est le seul point commun !
Quel aliment reste trop longtemps dans votre frigo ?
À mes débuts, par conscience écologique, j’achetais des légumes que je ne cuisinais jamais. Ils finissent inévitablement par s'accumuler. On dirait le Sénat, en effet !
Les petits plaisirs et les contraintes alimentaires
Celui que vous jetez le plus souvent ?
Justement ces légumes oubliés. Tant qu'à faire, j'aimerais rappeler que je suis contre le Sénat.
L'ingrédient nostalgique ?
La semoule, que ma mère préparait chaque dimanche soir. Pratique pour s’y glisser quand on n’a pas terminé ses devoirs !
Steak de soja ou de bœuf ?
Steak de soja, bien sûr ! Je milite pour la vie des taureaux, sans leur causer du tort, que ce soit au figuré ou au propre.
L'aliment qui ruine vos régimes ?
Je ne fais jamais de régime. Mais si les pistaches avaient le même apport calorique qu'une raclette, je serais léger comme une plume !
Votre recette après une grande soirée ?
De l’eau, encore de l’eau et toujours de l’eau ! Cela tout en relisant les perles de Renaud sur François Fillon, pour ne jamais oublier que l’alcool est à éviter.
Que trouve-t-on dans votre congélateur ?
Pas de congélateur pour moi ! Je n'aime pas conserver. C’est un peu mon côté anti-conservateur, et ce n'est pas la seule chose…
Ce soir, que dînerez-vous ?
Des salades tout en regardant une émission politique. Toujours mieux que d’avaler des couleuvres !
(1) Que demande le peuple ? Retrouvez plus d'infos sur www.guillaumemeurice.fr.
