Spiruline : attention aux effets secondaires révélés par l'Anses

Spiruline : attention aux effets secondaires révélés par l'Anses

Après avoir reçu 49 signalements d'effets indésirables, l'Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) s'interroge sur les risques associés à la consommation de compléments alimentaires à base de spiruline.

Depuis la création du dispositif de nutrivigilance, l'Anses a collecté 49 déclarations d'effets indésirables potentiellement liés à la spiruline. En 2014, un cas de réaction allergique (angio-oedème facial) avait déjà été rapporté.

C'est pourquoi l'agence a décidé de s'autosaisir pour examiner les divers effets indésirables potentiellement associés à la consommation de spiruline, selon un communiqué de l'Anses.

Des effets indésirables variés signalés

En France et en Europe, la spiruline est considérée comme un aliment plutôt que comme un médicament. C'est un complément alimentaire souvent vendu sous différentes formes, comme en poudre, gélules ou comprimés, avec un apport variant de 0,25 à 5 g par jour.

Parmi les 49 signalements, les 10 cas les mieux documentés ont été analysés. Cela comprend 4 cas avec une imputabilité élevée, présentant une diversité d'effets indésirables allant des troubles allergiques aux problèmes gastro-intestinaux, en passant par des troubles rhumatologiques et uro-néphrologiques. D'autres effets tels que des problèmes dermatologiques ou hépatiques ont été constatés, mais leur lien avec la spiruline est moins sûr.

En complément, 29 cas d'effets indésirables ont été enregistrés par des centres antipoison entre 2010 et 2016, mettant en lumière des troubles digestifs tels que vomissements et diarrhées, ainsi que des atteintes hépatiques et des réactions cutanées comme l'érythème.

Recommandations de l'ANSM

Face à cette situation, l'ANSM recommande aux consommateurs de privilégier les circuits d'approvisionnement contrôlés par les autorités. L'agence suggère également le lancement d'études cliniques pour déterminer une dose journalière maximale à respecter.

En outre, il est conseillé de ne pas consommer ces compléments alimentaires si vous êtes atteint de phénylcétonurie ou si vous présentez des allergies ou des vulnérabilités musculaires ou hépatiques.

Lire aussi

la flore intestinale : un acteur clé de notre bien-être et de nos choix alimentaires
Une étude révèle que notre flore intestinale joue un rôle essentiel dans nos humeurs et nos choix alimentaires. Explorez ces découvertes fascinantes et leurs implications pour la santé.
06h12
Adeline Grattard : transmettre l'amour de la gastronomie à ses enfants
Adeline Grattard, chef étoilée du restaurant Yam’Tcha à Paris, raconte son parcours et son engagement à transmettre l'amour de la cuisine à ses enfants.
05h36
À la découverte des fraises de Dordogne, un délice du sud-ouest
Découvrez les fraises de Dordogne, réputées pour leur saveur exceptionnelle et leur culture unique dans le sud-ouest de la France.
05h00
Ne laissez plus de côté vos fanes de radis
Apprenez à cuisiner les fanes de radis et à profiter de leurs bienfaits nutritifs. Transformez votre cuisine avec ces idées inédites et anti-gaspillage.
04h22
La brioche aux pépites de chocolat facile de Norbert Tarayre
Découvrez la recette facile de la brioche aux pépites de chocolat par Norbert Tarayre, avec des astuces pour une réalisation parfaite.
03h46
La méthode secrète pour réchauffer votre pizza comme un chef
Apprenez à réchauffer votre pizza pour qu'elle conserve toute sa saveur. Une méthode simple qui transforme votre part froide en délice croustillant.
02h48