Une étude menée au Royaume-Uni montre que l'augmentation de la durée du sommeil peut contribuer à une réduction significative de la consommation de sucre et de glucides. Cette recherche, effectuée par des scientifiques du King's College de Londres et publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition, met en lumière le lien entre le sommeil revigorant et un mode de vie alimentaire plus sain.
les participants et la méthodologie
Quarante-deux volontaires, tous avec un sommeil inférieur aux sept heures recommandées pour les adultes, ont été sélectionnés pour cette étude. Divisés en deux groupes, 21 d'entre eux ont constitué le groupe témoin tandis que les 21 autres ont bénéficié d'une consultation dédiée à améliorer la qualité de leur sommeil, visant à étendre leur temps de sommeil jusqu'à 1h30 supplémentaires.
Les conseils prodigués incluaient l'évitement de la caféine avant le coucher, l'instauration d'une routine relaxante, ainsi que l'importance de ne pas se coucher ni l'estomac vide ni trop plein.
une réduction significative de la consommation de sucre
Au cours des sept jours suivants, un bracelet a été utilisé pour suivre la durée de sommeil et le temps passé au lit avant de s'endormir. Les participants ont également tenu un journal alimentaire de tout ce qu'ils consommaient. Les résultats ont révélé qu'environ 86 % de ceux ayant reçu des conseils ont réussi à allonger leurs nuits de 52 à 90 minutes.
Cette augmentation a conduit à une réduction de 10 grammes de l'apport en sucres libres, c'est-à-dire des sucres ajoutés tels que le miel, les sirops et les jus de fruits. De plus, les chercheurs ont noté une tendance à la baisse des glucides consommés, ce qui démontre que dormir davantage pourrait encourager des choix alimentaires plus sains.
