Pour le média Hello!, une diététicienne nutritionniste britannique a décrypté le régime alimentaire de la créatrice de mode et ancienne Spice Girl.
À quoi ressemble le quotidien alimentaire d'une icône comme Victoria Beckham ? À presque 50 ans, la styliste affiche une discipline impressionnante en ce qui concerne son mode de vie sain, appuyée par une routine sportive rigoureuse. Cependant, la question se pose : son régime est-il réellement bénéfique pour la santé ? Dans un article publié le 3 mai dans Hello!, une journaliste a suivi les habitudes alimentaires de l'ex-Spice Girl pendant une semaine, avant de solliciter l'avis de Reema Pillai, une nutritionniste britannique. Ses conclusions méritent d'être examinées avec attention.
Une répétition quotidienne
Il est intéressant de noter que Victoria Beckham consomme le même plat tous les jours depuis un quart de siècle. Cela a été révélé par David Beckham lors d'un podcast, où il a confessé qu'il n'avait jamais partagé un repas avec sa femme depuis leur rencontre en 1997. « Elle se limite au poisson grillé et aux légumes cuits à la vapeur, souvent avec peu de variations », a-t-il déploré.
La nutritionniste réagit à cette monotonie alimentaire en affirmant : « Manger les mêmes aliments tous les jours peut non seulement être ennuyeux, mais cela n'est pas idéal pour notre santé. Une alimentation variée est cruciale pour le microbiome intestinal, favorisant une meilleure digestion et l'absorption des nutriments. »
Utilisation du vinaigre de cidre
Chaque matin, l'ancienne chanteuse consomme deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre à jeun, suivies d'une tasse d'eau tiède citronnée. Selon l'article de Hello!, elle opte pour l'acidité plutôt que pour la caféine pour ses coups de fouet matinal.
Reema Pillai note que certaines études suggèrent que le vinaigre de cidre peut aider à contrôler la glycémie et réduire l'appétit grâce à ses propriétés probiotiques. Toutefois, elle met en garde contre l'acidité élevée qui peut endommager l'émail dentaire et provoquer des nausées chez certaines personnes, surtout avec une consommation quotidienne.
Smoothie et nutrition
La styliste débute également sa journée avec un « monster green smoothie » composé de pommes, de kiwi, de citron, d'épinards, de brocolis, de graines de chia et d'eau de coco. Bien que riche en nutriments, cette boisson se révèle peu rassasiante.
Victoria exprime aussi une affinité pour les avocats, qu'elle consomme parfois plusieurs fois par jour. « Ces fruits regorgent de nutriments tels que les vitamines B6, C, E et K, ainsi que du potassium », précise Reema Pillai. Bien qu'ils soient bénéfiques grâce à leur contenu en graisses mono-insaturées, une consommation excessive (plus de trois ou quatre par jour) doit être évitée.
