Menu de la semaine : nos idées recettes du 7 au 13 octobre

Menu de la semaine : nos idées recettes du 7 au 13 octobre

Velouté de chou-fleur safrané, couscous à l’agneau, pomme au four... On découvre 21 recettes automnales pour la semaine.

Lundi

  • Entrée : Buddha bowl de légumes bio de saison
  • Plat : Tarte à la purée de potimarron
  • Dessert : Tarte aux pommes et confiture de lait

Mardi

  • Entrée : Potage aux carottes
  • Plat : Poireaux grillés
  • Dessert : Îles flottantes avec crème à la brioche et nougatine

Mercredi

  • Entrée : Citrouille rôtie et oignons aigre-doux
  • Plat : Couscous d'agneau et poulet
  • Dessert : Pastilla sucrée au sésame

Jeudi

  • Entrée : Velouté de chou-fleur safrané
  • Plat : Tarte oignon-lardon
  • Dessert : Coulant au chocolat de Guy Savoy

Vendredi

  • Entrée : Brioches grillées aux légumes
  • Plat : Curry de lentilles à l'indienne
  • Dessert : Pommes au four aux fruits secs

Samedi

  • Entrée : Soupe de brocolis, épinards et œufs pochés
  • Plat : Gnocchis aux quatre fromages
  • Dessert : Crème brûlée

Dimanche

  • Entrée : Tarte Tatin de cèpes
  • Plat : Bœuf Wellington
  • Dessert : Gâteau au chocolat et poire

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