Cette année, célébrer Pâques ne rime plus avec culpabilité face aux chocolats. En effet, le chocolat représente un excellent moyen de réduire les risques d'hypertension et de maladies cardiovasculaires.
Une étude allemande récemment publiée dans l’European Heart Journal révèle une réjouissante nouvelle. Selon cette recherche menée sur près de 19 000 adultes pendant une décennie, la consommation quotidienne modérée de chocolat pourrait contribuer à abaisser la tension artérielle et à diminuer le risque de maladies cardiaques. Les résultats sont édifiants : ceux qui consommaient environ 7 grammes de chocolat par jour présentaient une tension artérielle plus basse et un risque réduit de 39 % de développer des problèmes cardiaques.
Cependant, il est essentiel de faire le bon choix. Il est recommandé de privilégier le chocolat noir, qui est non seulement plus riche en flavonoïdes, mais également moins calorique.
