Le week-end est le moment idéal pour laisser libre cours à vos envies culinaires. Si vous cherchez une façon savoureuse de réutiliser les restes de pain, ne cherchez pas plus loin. La recette de pain perdu du célèbre chef Philippe Etchebest est une solution parfaite pour un brunch gourmand ou un dessert exquis.
Ingrédients nécessaires
- Restes de pain
- Œufs
- Lait
- Sucre
- Vanille
- Beurre
Étapes de préparation
- Coupez le pain en morceaux et placez-le dans un plat.
- Dans un bol, battez les œufs et ajoutez le lait, le sucre et la vanille.
- Versez le mélange sur le pain et laissez imbiber.
- Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites dorer les morceaux de pain des deux côtés.
Avec cette recette, non seulement vous régalerez votre famille, mais vous contribuerez également à la réduction du gaspillage alimentaire. Bon appétit!
