Le pain perdu au Nutella se présente comme une douceur irrésistible, évoquant les souvenirs d'enfance. Facile à préparer, cette recette saura charmer tant les jeunes que les moins jeunes. Sa texture moelleuse et son riche goût chocolaté en feront un véritable classique pour vos petits déjeuners et goûters.
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- 150 grammes de Nutella
- 2 œufs
- 200 millilitres de lait concentré
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 grammes de beurre
Ustensiles nécessaires
- Poêle antiadhésive
- Fouet
Préparation
Etape 1
Dans un bol, battez les œufs avec le lait concentré et le sucre vanillé jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Etape 2
Étalez du Nutella sur quatre tranches de pain, puis recouvrez-les avec les autres tranches pour former des sandwiches gourmands.
Etape 3
Faites chauffer la poêle antiadhésive avec un peu de beurre sur feu moyen.
Etape 4
Trempez rapidement chaque sandwich dans le mélange d’œufs, en veillant à bien les imbiber.
Etape 5
Placez les sandwiches dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 2 à 3 minutes de chaque côté.
Etape 6
Servez immédiatement le pain perdu au Nutella encore chaud, idéal pour une pause gourmande.
Astuces supplémentaires
Pour encore plus de gourmandise, saupoudrez de sucre glace et ajoutez quelques tranches de banane sur le dessus avant de servir.
Accompagnement parfait
Servez ce délice avec un chocolat chaud maison, pour un goûter réconfortant et indulgent.
Origines et anecdotes
Le pain perdu, traditionnellement préparé avec du pain rassis, est originaire d'Europe. Sa variante moderne au Nutella offre une touche sucrée supplémentaire qui séduira les amateurs de douceurs.
