Des sachets de riz de la marque Carrefour font l'objet d'un rappel en raison d'une teneur en métaux lourds dépassant les normes autorisées. Les références concernées sont spécifiquement les rond de riz spécial dessert.
Le 11 août 2023, l'organisme Rappel Conso a lancé une alerte pour le riz rond spécial dessert Carrefour contenant des niveaux excessifs de cadmium. Ce métal lourd s'avère toxique au-delà des limites maximales autorisées.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
- Ne consommez pas le produit
- Rencontrez le point de vente pour un remboursement
- Contactez le service consommateur de Carrefour
- Éliminez le produit de façon sécurisée
Les sachets concernés, d'un poids de 500g, étaient disponibles dans toute la France jusqu'au 11 août 2023. Voici les détails des produits rappelés :
- Marque : Carrefour Classic
- Modèle : Riz rond spécial dessert (sachet de 500g)
- GTIN : 3560071017422
- Lot : 313011
Les risques du cadmium pour la santé
Reconnu comme cancérigène, mutagène et toxique pour la reproduction par l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire), le cadmium pose des dangers significatifs pour la santé. Une exposition prolongée, notamment par l'alimentation, peut engendrer des atteintes rénales et une fragilité osseuse.
Ce métal lourd s'accumule dans les cultures en raison de l'activité humaine, pénétrant facilement les racines des plantes. Les principales voies d'exposition incluent l'alimentation et le tabac, particulièrement pour les fumeurs. Une attention particulière est requise face à une consommation répétée de cette substance.
